10 de março de 2017

Documentário sobre açucar (em inglês)

Muita informação e formação neste excelente documentário que ainda não está legendando para o português: “The sknny on obesity”, produzido pela Universidade da California. Um dos […]
8 de fevereiro de 2017

Sin Azucar – Sem açucar

Quando pensamos que açucar faz mal – muito mal! – e decidimos parar, logo nos vem o pensamento daquela colherada que colocamos para fazer o café […]
3 de fevereiro de 2017

Açucar é veneno

O açucar branco, refinado ou de mesa como é chamado em inglês – “sugar table” – é um veneno. Não existe nada de bom nele, mas […]
3 de fevereiro de 2017

Leia os rótulos!

Esta é uma dica simples mas valiosa. Na última semana já tínhamos em casa hamburguer (daqueles que compramos por saquinho separado), molho de tomate e cald […]